Hier etwas fuer die sportlichen unter uns, oder diejenigen die es gerne sein wuerden aber keine Zeit finden ins Fitnessstudio zu gehen, da Kinder zuhause sitzen und einem dort festhalten, oder das Geld einfach knapp ist und ein Fitnessstudio nunmal leider seine festen Kosten hat, oder diejenigen die beruflich so sehr eingespannt sind dass sie eine flexible Lösung vor Ort benoetigen.
HIER SEID IHR ALLE RICHTIG!!!!
Als erstes, ich durfte das Internetangebot des Onlinefitnessstudios "pur-life" 4 Wochenlang als Goldaccountmitglied, durch die Konsumgöttinnen, testen.
Hier geht es zur Internetseite "pur-life"
Was ist "pur-life"?
"pur-life" ist ein Online-Fitnessstudio mit verschiedenen Trainingsangeboten und vor allem auch Live Angeboten. Es sind auf der Seite viele verschiedene Trainingsplaene zu finden. Wer abnehmen moechte, Schwangerschaftsgymnastik, Rueckenstaerkung oder einfach nur den Koerper in Schwung bringen moechte, ist hier an der richtigen Stelle. zu jedem Wunsch gibt es Videos, welche von qualifizierten Trainern aufgenommen worden sind oder eben auch Live gestreamt werden koennen.
Man kann sich einen Traininsgplan zusammensetzen lassen, oder auch selber zusammenstellen. Ich habe mit dem Anfaengerkurs begonnen, und kurz in den Abnehmkurs reingeschaut. Sobald ich wieder voellig gesund bin werde ich wieder mit dem Anfaengerkurs beginnen (eine Nierenbeckenentzuendung hat mich vor 4 Wochen vom Kurs abgebracht, und ich hab noch ein wenig mit mir zu kaempfen, grade in der Adventszeit mit Kindern). Diesen Kurs kann ich wirklich jedem empfehlen, der noch kein Sport vorher gemacht hat oder langsam anfangen moechte.
Ein Vorteil des Goldaccounts hier zB ist auch, der Ernaehrungsplan, der eine Anregung geben soll, wie sich die "Mitglieder" ernaehren koennen. Mir persönlich ist dieser leider zu fettlastig, was ich gesundheitlich nicht verarbeitet bekomme, aber es sind sehr leckere Rezepte dabei, die ich nach und nach auch getestet habe.
Vorhanden sind in diesem Studio Trainier und Gesundheitscoaches sowie sogar Aerzte, welche man jederzeit ueber die Kontaktfunktion kontaktieren kann, und alles moegliche fragen kann. Sie geben einem Tipps und Hilfen, wenn man Fragen zum Programm hat oder mit irgendwas Probleme hat, das fand ich persoenlich sehr gut.
Die Videos, habe ich jetzt nur die aufgenommenen genutzt, keine Livevideos, da ich teilweise mit meinem Sohn zusammen Sport gemacht habe.
Ich muss sagen, die Motivation durch den Manuel (dem Gruender von "pur-life")zum Beispiel ist unglaublich. Die Uebungen werden vorgemacht, es wird aufgewaermt und erklaert. Welche Muskelpartie nun angesprochen wird und warum man dies und jenes machen sollte. Auch ein wenig Witz ist in den Einheiten, und die Tatsache, dass der Trainer auch nur ein Mensch ist wird gezeigt (nicht wie in vielen Kursen, wo die Trainer wie Supermenschen aussehen X_X)
Die meisten Videos, die ich angeschaut und trainiert habe, waren mit Manuel und dass hat mich auch sehr weit gebracht.
Natuerlich gehoert jede Menge Eigenmotivation, Disziplin und Durchhaltevermoegen dazu.
Aber wer zum Beispiel wie ich, ein großes Ziel vor Augen hat: FUER DEN LOHNT ES SICH MEHR ALS ALLES ANDERE!!!!
Ich werde aufjedenfall weiterhin Mitglied bleiben und mein Ziel mithilfe von "pur-life" versuchen zu erreichen und kann jedem nur empfehlen sich die Seite und die Programme mal anzusehen :)
Dienstag, 8. Dezember 2015
~*~*~ Neuer Produkttest ~*~*~
Produkttest zu:
Rotkäppchen Wein Regent lieblich und Silvaner lieblich
Also zu Anfang sei gesagt, ich bin weder ein Weinkenner, noch ein Spezialist!! Ich kenn mich weder mit irgendwelchen Aromen oder sonstigen Bucket Fremdwörtern aus und entscheide, ganz nach meinem Geschmack ^^
Was ich ich aufjedenfall weiss: Ich mag diesen typischen Weingeschmack absolut nicht. Ein Wein muss fuer mich doch schon in die fruchtigere Richtung gehen. Bisher habe ich nur Wein von einer anderen Kellerei getrunken und dass ausschliesslich von da ^^
Nun hatte ich das Glueck, dass ich den Qualitätswein von Rotkäppchen probieren durfte. Dafuer habe ich drei Flaschen von dem roten Regent lieblich und drei Flaschen von dem weißen Sylvaner lieblich bekommen.
Ohne eine Expertenmeinung abgeben zu können, kann ich sagen...
Wenn Ihr leckeren Wein trinken moechtet, der schmeckt und nicht zu süffig oder dergleichen ist. Einen Wein den man einfach nur geniessen kann. Seid Ihr hier an der richtigen Stelle ;) Die Weine schmecken einfach sehr gut.
Wenn Ihr leckeren Wein trinken moechtet, der schmeckt und nicht zu süffig oder dergleichen ist. Einen Wein den man einfach nur geniessen kann. Seid Ihr hier an der richtigen Stelle ;) Die Weine schmecken einfach sehr gut.
Es ist auch der erste Rotwein, der mir auch am naechsten Tag noch schmeckt ^^
Da ich hier Alleingeniesser bin, und so eine Flasche nicht an einem Tag leere, kann ich auch sagen: Auch nach 3-4 Tagen verschlossen im Kuehlschrank schmeckt der Wein immer noch genauso wie am ersten Tag. Meine Meinung zumindestens.
Was ich auch gemacht habe, mal einen Schuss von dem Wein in die Soße getan, sehr lecker! Nicht aufdringlich... so wie Wein einfach fuer mich persoenlich sein muss.
Ich habe noch je 1 Flasche, die ich mir fuer meinen Hochzeitstag demnaechst unter anderem aufbewahrt habe. Denn ein besonderer Tag, verlangt nach besonderen Getraenk und das habe ich hier defintiv fuer mich gefunden.
Der Wein, egal ob der weisse oder der rote, kommen Beide auf meine Kaufliste meiner ausgewaehlten Weine, die man mal trinken koennte :)
Der Wein, egal ob der weisse oder der rote, kommen Beide auf meine Kaufliste meiner ausgewaehlten Weine, die man mal trinken koennte :)
Dienstag, 21. Juli 2015
Die erste Hürde wäre geschafft!
Nachdem ich mich im März für eine Ernährungsumstellung entschieden habe, und dank meiner lieben Carmen auch endlich durch geblickt habe. wie das Ganze genau funktioniert ...
Habe ich natürlich gleich angefangen damit :)
Mein größtes Problem, bis heute, is das trinken... Anfangs habe ich teilweise sogar bis 3 Liter am Tag getrunken und nun... naja ich bin nicht die beste Trinkerin aber ich müsste viel viel viel mehr trinken...
Aber das ist nicht so einfach und mit Wasser gar nicht so einfach auf seine Liter zu kommen... den irgendwann hängt einem, dass nur noch zum Hals raus
Aber nicht verzagen, weiter trinken ;)
Da ich auf nix verzichten muss, fällt es auch nicht unbedingt auf, wenn man weniger Süßigkeiten oder dergleichen zu sich nimmt... ganz im Gegenteil ich darf es ja in einem begrenzten Rahmen :)
Und dadurch greift man weniger zu ;)
Okay ganz ehrlich, wer bei den Temperaturen auf Eis verzichten kann, darf mir das gerne sagen aber dass glaub ich nicht ^^
So wie Ihr im Titel lesen könnt, habe ich meine erste Hürde erfolgreich geschafft. :)
Den ich habe nun nach 4 Monaten, ganze 10,3 Kg weniger auf der Waage gehabt *_*
Und zwei ganze Kleidergrößen weniger *_*
Ein Grund zum feiern :D
Sprich neue Klamotten, für den Sommer mussten her :D
es ist ein sehr sehr sehr gutes Gefühl, dass es funktioniert und auch zu sehen ist *_*
Bin gespannt wie sich dass alles noch weiter entwickelt...
Und ob ich mein Ziel erreiche, oder ob der gesamte Plan soweit klappt wie erhofft *:*
Demnächst werde ich eine längere Blogpause einlegen müssen, da ich wahrscheinlich noch einmal an meiner Hand operiert werden muss, und dann natürlich erstmal andere Sorgen habe..
Aber ich werde mich bis dahin bemühen, alles nachzuholen was ich versäumt habe und Euch mit Rezepten versorgen ^^
Wünsch Euch was <3
Habe ich natürlich gleich angefangen damit :)
Mein größtes Problem, bis heute, is das trinken... Anfangs habe ich teilweise sogar bis 3 Liter am Tag getrunken und nun... naja ich bin nicht die beste Trinkerin aber ich müsste viel viel viel mehr trinken...
Aber das ist nicht so einfach und mit Wasser gar nicht so einfach auf seine Liter zu kommen... den irgendwann hängt einem, dass nur noch zum Hals raus
Aber nicht verzagen, weiter trinken ;)
Da ich auf nix verzichten muss, fällt es auch nicht unbedingt auf, wenn man weniger Süßigkeiten oder dergleichen zu sich nimmt... ganz im Gegenteil ich darf es ja in einem begrenzten Rahmen :)
Und dadurch greift man weniger zu ;)
Okay ganz ehrlich, wer bei den Temperaturen auf Eis verzichten kann, darf mir das gerne sagen aber dass glaub ich nicht ^^
So wie Ihr im Titel lesen könnt, habe ich meine erste Hürde erfolgreich geschafft. :)
Den ich habe nun nach 4 Monaten, ganze 10,3 Kg weniger auf der Waage gehabt *_*
Und zwei ganze Kleidergrößen weniger *_*
Ein Grund zum feiern :D
Sprich neue Klamotten, für den Sommer mussten her :D
es ist ein sehr sehr sehr gutes Gefühl, dass es funktioniert und auch zu sehen ist *_*
Bin gespannt wie sich dass alles noch weiter entwickelt...
Und ob ich mein Ziel erreiche, oder ob der gesamte Plan soweit klappt wie erhofft *:*
Demnächst werde ich eine längere Blogpause einlegen müssen, da ich wahrscheinlich noch einmal an meiner Hand operiert werden muss, und dann natürlich erstmal andere Sorgen habe..
Aber ich werde mich bis dahin bemühen, alles nachzuholen was ich versäumt habe und Euch mit Rezepten versorgen ^^
Wünsch Euch was <3
Mittwoch, 1. Juli 2015
Das neue Leben, eine neue Chance ...
Ich möchte Euch an etwas teilhaben lassen, was mich fast mein ganzes Leben begleitet und verletzt hat...
Seit der Geburt meines ersten Kindes, wurde es noch schlimmer..
okay ich habe keine wirklichen gesundheitlichen Einschränkungen durch Übergewicht, aber es ist für mich ein optischer Faktor und seit der Geburt unseres zweiten Kindes, auch ein minimal körperliches... mit der KS Narbe...
weswegen ich eine Operation ansteure, mein Großes Ziel... dafür muss ich aber abnehmen...
Nachdem ich bei meiner zweiten Schwangerschaft fast 10 kg abgenommen habe, war ich erstmal glücklich... egal was ich vorher gemacht habe...
Sport, gesund ernährt und sowas... aber nix hat gebracht....
Als ich nun, für unseren Großen zur Kommunion ein Bodenlanges Kleid anziehen wollte, haute es mir die Realität mit viel Schmackes ins Gesicht.
Den, so schwer es mir fällt... das Kleid sass perfekt... wirklich es war wunderschön und super Schnitt... wäre da nicht diese eine ziemlich störende Körperstelle... es hat mich echt umgehauen...
ABER zum Glück denn so bin ich auf die "30 gr Fettmethode gestoßen"
Mit meiner Lieben Carmen zusammen, bin ich seit Mitte März nun dabei. Habe unsere komplette Ernährung soweit umgestellt, dass ich auf nur 30-35 gr Fett am Tag komme (kcal und dergleichen, habe ich noch nie die erforderlichen Werte erreicht, da ich immer weit unterm Wert bin!)
Low Carb, schmeckt lecker keine Frage, habe einige sehr Gute Rezepte, die ich auch sehr sehr gerne mit Euch teilen werde ABER in den normalen Low Carb Rezepten kommt unheimlich viel Fett dran, und genau dass verträgt mein Körper nicht...
Jetzt nach knapp 9 Jahren, die ich meine Gallenblase nicht mehr habe, mehrere Magenschleimhautentzündungen hatte, wodurch sich eine Laktoseintolleranz bei mir entwickelt hat... Fast schon chronische Magenschmerzen und Verdauungsproblemen...
Habe ich, die Lösung gefunden für meine Beschwerden!!
Kein Arzt kam auf die Idee, keiner ... WIRKLICH KEINER!!!
Schaut mal übern Tag, was Ihr alles an Fett zu Euch nehmt, ich schwöre Euch Ihr werdet geschockt sein, so wie ich!
Alleine eine Scheibe Wurst kann (ich sage kann, weil ich doch viele viele Sorten gefunden habe, wo es doch nur ein sehr kleiner Anteil ist :) und bei denen hätte ich es nie für möglich gehalten ^^) bis zu 2,5 gr Fett haben.... eine Scheibe Käse ebenfalls...
So und Butter alleine ist pures Fett...
rechnet Euch das mal zusammen... zum Frühstück...
Ein Brötchen mit Butter und Salami und Käse...
1+3+2,5+2,5 = 9 gr Fett bei nur einem Brötchen!!
Oder was viele gerne essen, Pancakes mit Ei und Speck 30 gr Fett!!! Nur zum Frühstück ;)
So auf Butter verzichte ich nicht, NEIN ich habe miene Lieblingsbutter von Meggle die Joghurtbutter (30% Fett nur) oder Rama mit Butter und Meersalz (ok die hat normal viel) Aber ich streiche sie nicht dick drauf... ausser auf frisch gebackenes Brötchen noch warm, und dann NUR Butter myamm...
ich schweife vom Thema ab ;)
Das muss nicht sein... also achtet man etwas drauf und et voila ohne große Probleme steht man an dem Punkt, wo man theoretisch jeden Tag trotzdem sein Nutellabrot mit Butter futtern könnte und weiterhin stetig das Gewicht sinkt :)
Ich habe Mitte März meine Ernährung dahingehend umgestellt, und mache jede Woche einen sogenannten Chaostag, an dem alles erlaubt ist WIRKLICH ALLES! und den lasse ich mir auch nicht nehmen, denn einen Tag mal nicht darauf zu achten was man isst... ist schon ganz praktisch ^^
(da gibts dann au mal Pancakes zum Frühstück ;) )
ausserdem habe ich angefangen, Sport zu machen. Auch habe ich mir ein Ganzkörperfitnessgerät gekauft, welches mir Situps und dergleichen zwar erleichtert ABER trotzdem merkt man jeden Muskel ^^
Ausserdem habe ich mir eine App runtergeladen, in der Cardio, Kraft, Dehn und Yogaübungen vorhanden sind und zu einem super Trainingsplan zusammengelegt werden können...
so Sind 30 Minuten Sport am Tag nicht mehr von einem Fitnessstudio abhängig sondern auch noch Kinderbettgehzeit freundlich ^^
wobei ich leider sagen muss, dass momentan mein Rücken streikt (und nein ich habe eigentlich keine Rückenprobs ;) ) und Sport somit flach fällt bzw nur minimal gemacht werden kann ABER trotzdem bleibt der Erfolg nicht aus :)
Seit Mitte März nun, hab ich fast 8,5 kg abgenommen!!!
Ich habe alles gegessen, aber nicht in Massen sondern in Maßen...
im Rahmen der 30-35 gr Fett am Tag (mit Sport auch mal 40 gr)
Und ich werde diese Methode, nicht als Abnahmeziel nutzen sondern, auch wenn ich mein Ziel erreicht habe, weiterhin danach leben !!
Denn es geht mir gesundheitlich einfach besser... keine Magensbeschwerden mehr, keine Verdauungsprobleme und dass ist noch viel mehr wert als alles andere :)
Ich nehme zwar langsam ab, aber beständig und dass ohne Verzicht auf irgendwas :)
und dass finde ich gut ^^
Und genau deswegen möchte ich all denjenigen etwas Mut machen, die Schwierigkeiten damit haben, abzunehmen oder Gewicht zu halten ...
Vllt kann ich Euch ein wenig helfen, denn ich möchte in den nächsten Wochen einige meiner Rezepte mit Euch teilen, die bei mir Alltagstauglich getestet worden sind. Oder auch wenn Ihr Rezepte habt, teste ich die gerne ebenfalls :)
Es wird die Rubrik, Fettarme Rezepte geben und diese Rubrik, kommen alle fettarmen Rezepte mit Bildern die ich, oder auch die liebe Carmen, dazu beisteuern können und mit Euch teilen wollen.
Auch möchte ich Euch von meinen Erfolgen erzählen... ob mit Bild oder ohne weiss ich noch nicht... da wir hier alles sehr anonym laufen lassen, mal sehen ^^
Ich muss sagen, ich gefalle mir heute auch viel besser als vor 3 Monaten ^^ vom Körperbau her... kanns teilweise gar nicht fassen, was sich wirklich alles getan hat...
und ich werde weiter machen, bis mein Ziel erreicht ist !!
Und dann gibts nen Bikinifoto *lautlach* nein dass gibbet nicht ;)
Aufjedenfall könnt Ihr mich gerne dazu anschreiben, fragen stellen oder auch Ideen mit mir/uns teilen... scheut Euch nicht
Und DANKE für Eure Unterstützung
Seit der Geburt meines ersten Kindes, wurde es noch schlimmer..
okay ich habe keine wirklichen gesundheitlichen Einschränkungen durch Übergewicht, aber es ist für mich ein optischer Faktor und seit der Geburt unseres zweiten Kindes, auch ein minimal körperliches... mit der KS Narbe...
weswegen ich eine Operation ansteure, mein Großes Ziel... dafür muss ich aber abnehmen...
Nachdem ich bei meiner zweiten Schwangerschaft fast 10 kg abgenommen habe, war ich erstmal glücklich... egal was ich vorher gemacht habe...
Sport, gesund ernährt und sowas... aber nix hat gebracht....
Als ich nun, für unseren Großen zur Kommunion ein Bodenlanges Kleid anziehen wollte, haute es mir die Realität mit viel Schmackes ins Gesicht.
Den, so schwer es mir fällt... das Kleid sass perfekt... wirklich es war wunderschön und super Schnitt... wäre da nicht diese eine ziemlich störende Körperstelle... es hat mich echt umgehauen...
ABER zum Glück denn so bin ich auf die "30 gr Fettmethode gestoßen"
Mit meiner Lieben Carmen zusammen, bin ich seit Mitte März nun dabei. Habe unsere komplette Ernährung soweit umgestellt, dass ich auf nur 30-35 gr Fett am Tag komme (kcal und dergleichen, habe ich noch nie die erforderlichen Werte erreicht, da ich immer weit unterm Wert bin!)
Low Carb, schmeckt lecker keine Frage, habe einige sehr Gute Rezepte, die ich auch sehr sehr gerne mit Euch teilen werde ABER in den normalen Low Carb Rezepten kommt unheimlich viel Fett dran, und genau dass verträgt mein Körper nicht...
Jetzt nach knapp 9 Jahren, die ich meine Gallenblase nicht mehr habe, mehrere Magenschleimhautentzündungen hatte, wodurch sich eine Laktoseintolleranz bei mir entwickelt hat... Fast schon chronische Magenschmerzen und Verdauungsproblemen...
Habe ich, die Lösung gefunden für meine Beschwerden!!
Kein Arzt kam auf die Idee, keiner ... WIRKLICH KEINER!!!
Schaut mal übern Tag, was Ihr alles an Fett zu Euch nehmt, ich schwöre Euch Ihr werdet geschockt sein, so wie ich!
Alleine eine Scheibe Wurst kann (ich sage kann, weil ich doch viele viele Sorten gefunden habe, wo es doch nur ein sehr kleiner Anteil ist :) und bei denen hätte ich es nie für möglich gehalten ^^) bis zu 2,5 gr Fett haben.... eine Scheibe Käse ebenfalls...
So und Butter alleine ist pures Fett...
rechnet Euch das mal zusammen... zum Frühstück...
Ein Brötchen mit Butter und Salami und Käse...
1+3+2,5+2,5 = 9 gr Fett bei nur einem Brötchen!!
Oder was viele gerne essen, Pancakes mit Ei und Speck 30 gr Fett!!! Nur zum Frühstück ;)
So auf Butter verzichte ich nicht, NEIN ich habe miene Lieblingsbutter von Meggle die Joghurtbutter (30% Fett nur) oder Rama mit Butter und Meersalz (ok die hat normal viel) Aber ich streiche sie nicht dick drauf... ausser auf frisch gebackenes Brötchen noch warm, und dann NUR Butter myamm...
ich schweife vom Thema ab ;)
Das muss nicht sein... also achtet man etwas drauf und et voila ohne große Probleme steht man an dem Punkt, wo man theoretisch jeden Tag trotzdem sein Nutellabrot mit Butter futtern könnte und weiterhin stetig das Gewicht sinkt :)
Ich habe Mitte März meine Ernährung dahingehend umgestellt, und mache jede Woche einen sogenannten Chaostag, an dem alles erlaubt ist WIRKLICH ALLES! und den lasse ich mir auch nicht nehmen, denn einen Tag mal nicht darauf zu achten was man isst... ist schon ganz praktisch ^^
(da gibts dann au mal Pancakes zum Frühstück ;) )
ausserdem habe ich angefangen, Sport zu machen. Auch habe ich mir ein Ganzkörperfitnessgerät gekauft, welches mir Situps und dergleichen zwar erleichtert ABER trotzdem merkt man jeden Muskel ^^
Ausserdem habe ich mir eine App runtergeladen, in der Cardio, Kraft, Dehn und Yogaübungen vorhanden sind und zu einem super Trainingsplan zusammengelegt werden können...
so Sind 30 Minuten Sport am Tag nicht mehr von einem Fitnessstudio abhängig sondern auch noch Kinderbettgehzeit freundlich ^^
wobei ich leider sagen muss, dass momentan mein Rücken streikt (und nein ich habe eigentlich keine Rückenprobs ;) ) und Sport somit flach fällt bzw nur minimal gemacht werden kann ABER trotzdem bleibt der Erfolg nicht aus :)
Seit Mitte März nun, hab ich fast 8,5 kg abgenommen!!!
Ich habe alles gegessen, aber nicht in Massen sondern in Maßen...
im Rahmen der 30-35 gr Fett am Tag (mit Sport auch mal 40 gr)
Und ich werde diese Methode, nicht als Abnahmeziel nutzen sondern, auch wenn ich mein Ziel erreicht habe, weiterhin danach leben !!
Denn es geht mir gesundheitlich einfach besser... keine Magensbeschwerden mehr, keine Verdauungsprobleme und dass ist noch viel mehr wert als alles andere :)
Ich nehme zwar langsam ab, aber beständig und dass ohne Verzicht auf irgendwas :)
und dass finde ich gut ^^
Und genau deswegen möchte ich all denjenigen etwas Mut machen, die Schwierigkeiten damit haben, abzunehmen oder Gewicht zu halten ...
Vllt kann ich Euch ein wenig helfen, denn ich möchte in den nächsten Wochen einige meiner Rezepte mit Euch teilen, die bei mir Alltagstauglich getestet worden sind. Oder auch wenn Ihr Rezepte habt, teste ich die gerne ebenfalls :)
Es wird die Rubrik, Fettarme Rezepte geben und diese Rubrik, kommen alle fettarmen Rezepte mit Bildern die ich, oder auch die liebe Carmen, dazu beisteuern können und mit Euch teilen wollen.
Auch möchte ich Euch von meinen Erfolgen erzählen... ob mit Bild oder ohne weiss ich noch nicht... da wir hier alles sehr anonym laufen lassen, mal sehen ^^
Ich muss sagen, ich gefalle mir heute auch viel besser als vor 3 Monaten ^^ vom Körperbau her... kanns teilweise gar nicht fassen, was sich wirklich alles getan hat...
und ich werde weiter machen, bis mein Ziel erreicht ist !!
Und dann gibts nen Bikinifoto *lautlach* nein dass gibbet nicht ;)
Aufjedenfall könnt Ihr mich gerne dazu anschreiben, fragen stellen oder auch Ideen mit mir/uns teilen... scheut Euch nicht
Und DANKE für Eure Unterstützung
Freitag, 29. Mai 2015
Hefebrot - meine Version
Zutaten (für eine Kastenform 25cm )
20 gr Hefe / 1 Päckchen Trockenhefe
50 gr Butter/Margarine
400 gr Mehl
125 ml lauwarmes Wasser
125 ml Milch - ich habe Mandelmilch genommen
10 gr Salz -Milch und Margarine ca 1 Std vorher ausm Kühlschrank nehmen- Zubereitung
Hefe mit Wasser und Milch vermischen
Dann mit den restlichen Zutaten ca 8-10 Minuten gut verkneten (Teig muss
elastisch sein)
Auf der bemehlten Arbeitsplatte verdeckt 25 - 30 Minuten gehen lassen, dabei
2-3 Mal falten
Form fetten, Teig hineingeben und abgedeckt 25 Minuten gehen lassen, nach
10 Minuten einmal längs einschneiden
Backofen auf 230 grad Ober und Unterhitze vorheizen, dabei ein mit Wasser
benetztes Backblech in den Ofen schieben
Wenn die Temperatur erreicht ist, Backblech rausnehmen und das Brot
hineingeben (auf einem anderen Backblech) und 15 Minuten backen. Nach 15 Minuten auf 210 grad runterschalten und weitere 30 Minuten zuende backen Auskühlen lassen und schmecken lassen
Das Rezept unterscheidet sich nur
minimal vom Original, ich verlink Euch
mal das Ebook hier hin :) Die 13.99€ lohnen sich!! Habe
momentan nur die Leseprobe, aber
werde mir das Buch komplett kaufen,
weiss nur noch net ob als Ebook oder
Buch ^^
Brot - Bernd Armbrust - GU Verlag
50 gr Butter/Margarine
400 gr Mehl
125 ml lauwarmes Wasser
125 ml Milch - ich habe Mandelmilch genommen
10 gr Salz -Milch und Margarine ca 1 Std vorher ausm Kühlschrank nehmen- Zubereitung
Hefe mit Wasser und Milch vermischen
Dann mit den restlichen Zutaten ca 8-10 Minuten gut verkneten (Teig muss
elastisch sein)
Auf der bemehlten Arbeitsplatte verdeckt 25 - 30 Minuten gehen lassen, dabei
2-3 Mal falten
Form fetten, Teig hineingeben und abgedeckt 25 Minuten gehen lassen, nach
10 Minuten einmal längs einschneiden
Backofen auf 230 grad Ober und Unterhitze vorheizen, dabei ein mit Wasser
benetztes Backblech in den Ofen schieben
Wenn die Temperatur erreicht ist, Backblech rausnehmen und das Brot
hineingeben (auf einem anderen Backblech) und 15 Minuten backen. Nach 15 Minuten auf 210 grad runterschalten und weitere 30 Minuten zuende backen Auskühlen lassen und schmecken lassen
Das Rezept unterscheidet sich nur
minimal vom Original, ich verlink Euch
mal das Ebook hier hin :) Die 13.99€ lohnen sich!! Habe
momentan nur die Leseprobe, aber
werde mir das Buch komplett kaufen,
weiss nur noch net ob als Ebook oder
Buch ^^
Brot - Bernd Armbrust - GU Verlag
Abonnieren
Posts (Atom)